Los Garbanzos Guisados son un plato tradicional de la cocina mediterránea y son conocidos por su sabor y textura suaves y reconfortantes. Con raíces que se remontan a la antigua Grecia y Roma, este plato ha evolucionado y se ha adaptado a diferentes culturas y regiones a lo largo de los siglos. En su forma […]
Deliciosos y saludables panqueques de avena ideales para el desayuno, muy fáciles y rápidos de preparar, ideales para acompañar con miel, mermeladas o frutas frescas. ¿Cómo hacer panqueques de avena y plátano? Preparar panqueques de avena es una receta fácil y nutritiva elaborada a partir de hojuelas y leche, perfectas para comenzar el día de
Esta receta de salsa de tomates casera sin duda será un complemento habitual en tu cocina al que vale la pena dedicar algo de tiempo, un acompañamiento fresco y versátil que puede complementar una infinidad de platos caseros. ¿Cómo hacer salsa de tomates casera? Preparar salsa de tomates casera es un proceso muy simple y
Hola Cocinacas, hoy vamos a cocinar unos deliciosos tallarines de arroz con Pollo y Gambas, es un plato muy completo nutricionalmente, además de delicioso y muy fácil de realizar. Me encanta particularmente ya que por ser la pasta de arroz, es mucho más ligera que la de trigo, ¡te permite repetir sin remordimiento!, es un
Una deliciosa receta de osobuco de pavo con arvejas, una preparación baja en grasa, pero que da como resultado un platillo jugoso y tierno, ideal para acompañar con papas cocidas o arroz, muy casero. ¿Cómo hacer osobuco de pavo? Al preparar osobuco de pavo puedes optar por utilizar una cocción en horno, en olla normal
La ensalada César tradicional es una receta mexicana famosa en todo el mundo y de la que por supuesto existen múltiples variaciones, perfecta como acompañamiento e ideal como guarnición de comidas algo más grasas como cerdo al horno o pollo asado. ¿Cómo hacer ensalada César? La siguiente es una preparación de ensalada César tradicional, la
Las cremas de verduras como la de espinacas son siempre una opción para cualquier época del año, sencillas y nutritivas las puedes disfrutar a la temperatura que desees, más líquidas o más densas, todo está en tu propio gusto. ¿Cómo hacer crema de espinacas? Para preparar crema de espinacas puedes utilizar vegetales frescos bien limpios
¿Alguna vez has probado el sabor auténtico de la sepia en un guiso? La sepia es un tipo de marisco que se ha utilizado en la cocina mediterránea desde tiempos antiguos y su sabor es simplemente delicioso. Pero, ¿qué hay de la combinación perfecta de sepia con patatas? Este guiso tradicional es una mezcla perfecta
El Bizcochuelo de Vainilla Esponjoso es uno de esos postres clásicos que nunca pasan de moda. Con su suave y esponjoso texture y su sabor a vainilla, es una delicia para el paladar. Pero, ¿sabías que su origen se remonta a la antigua Grecia? Sí, es cierto! Los antiguos griegos ya preparaban un postre similar
Receta de Bizcochuelo de Vainilla Esponjoso casero Read More »
El pollo empanado es un plato delicioso y popular en todo el mundo. Esta receta se originó en Europa y se popularizó en América Latina y Asia. El pollo empanado es un plato fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una cena elegante. Si quieres preparar el pollo empanado
Unas empanadas de jurel en tarro deliciosas y económicas para disfrutar en cualquier momento y dar una nueva dimensión al uso de esta popular conserva chilena. ¿Cómo hacer empanadas de jurel en tarro? La clásica masa de empanadas rellena con un delicioso pino de jurel en conserva que le darán un nuevo giro a esta
Las pantrucas, pancutras o pancuchas es una denominación derivada del mapudungun «pangkutra» o sopa con masa de harina, una sopa deliciosa, muy nutritiva y fácil de preparar, ideal para el invierno en el sur de Chile. ¿Cómo hacer pantrucas o pancutras? Las pancutras o pantrucas son un plato típico del pueblo mapuche en la Patagonia