Fáciles, rápidas y muy, muy ricas, las quesadillas son una de esas recetas comodín que gustan a todos y se adaptan a todas las ocasiones, son ideales para servirlas en una cena, quedan deliciosas para el picoteo e incluso podemos presentarlas como un original aperitivo. Otra de sus ventajas, que podemos rellenarlas a nuestro gusto, […]
Hoy preparamos dorada al horno con patatas, una receta muy fácil, económica y saludable. Para mi ésta es una receta muy completa, me encanta ponerla como plato ‘casi’ único, acompañada de una buena ensalada y es una comida o cena perfecta para los fines de semana. Tiene además la ventaja de que es bastante rápida de preparar,
Si dispones de 10 minutos de tiempo y quieres darte un capricho dulce, no te pierdas esta receta de buñuelos, porque en ella te explico, paso a paso, como hacerlos de forma muy rápida y fácil. Con un interior esponjoso y un suave aroma y sabor a limón, estos buñuelos son tan ricos como sencillos
Hoy toca POLLO A LA CERVEZA, una de esas recetas para las que es imprescindible tener un buen pedazo de pan al lado, no va a quedar nada de salsa en el plato!! Su elaboración, muy sencilla y, con las cantidades que te indico, queda un punto de sabor, para mí, perfectamente equilibrado. Te invito
Hoy cocinamos pastel de manzana, un rico pastel con una textura muy suave, un interior ligero y muy jugoso, y un sabor y aroma manzana que es toda una delicia. Su elaboración, además, es muy muy sencilla, no puede ser más fácil de hacer, así que te animo a que tú también lo preparas en
Hoy os traigo unos deliciosos crepes de espelta integral sin azúcar. Saben a crepe de toda la vida, pero los disfrutaremos en una versión fit más saludable. Crepes de espelta Como sabréis, los crepes son una especie de tortillas finitas, que se preparan a base de harina, leche y huevo. En este caso, he utilizado harina
Preparad la saliva, porque con este flan de limón sin horno y sin azúcar, no vais a poder resistiros… ¡y vais a salivar de lo lindo! Delicioso y súper fácil de preparar. Hace un par de días llegaron a mis manos unos limones monísimos, del árbol de un familiar. Me encanta tener frutita cultivada en casa, sabe mejor,
Receta tradicional para el manjar de leche o dulce de leche casero, un postre típico de varios países latinos que se prepara al caramelizar leche con azúcar. El dulce de leche es uno de los postres más populares en América Latina. Desde México, donde se le conoce como cajeta y se prepara con leche de
Estas galletas de avena fáciles y rápidas que compartimos en RecetasSinSecretos están muy ricas y se pueden degustar acompañadas con un chocolate calentito o bien un café. Esta receta es ideal para la gente que le guste la avena tanto como a nosotros y que busquen, a su vez, snacks saludables y caseros, ya que la cantidad
Hoy les compartimos una de las recetas más típicas de esa región de Colombia, el Arroz Atollado. Tengo que contarles que en el colegio donde estudié mi bachillerato o escuela secundaria, tenía una jornada muy larga y almorzábamos todos los días allá. Teníamos la costumbre entre mis compañeras de hacer intercambios de lo que nos
La pechuga de pollo rellena, es una maravillosa receta llamada también San Jacobo. En Austria se conoce como Schnitzel y Cachopo en la cocina asturiana donde se prepara con filetes grandes de ternera aunque han surgido múltiples variantes. La expresión en francés como es más reconocida a nivel mundial, el famoso Cordon Bleu. No es
Hoy quiero enseñaros cómo hacer un caldo de pollo casero y reconfortante, con este tutorial para que lo hagáis en casa con trucos para que te quede lleno de sabor, sin grasa y listo para hacer vuestras sopas caseras. Cuando hagáis la prueba y lo preparéis de la manera que ahora os cuento, nunca más volveréis