Author name: Tereza Lopez

Esta deliciosa Tarta de naranjas, me recuerda mucho al maravilloso postre Crème brûlée, porque esta tarta al igual que el postre lleva encima una costra de azúcar, este detalle le da todo el glamour y  toque especial a esta receta. Como verán en la preparación, es muy sencilla de hacer, hay que fijarse bien en […]

Riquísimo Salpicón de pollo, recuerdo a mi madre que hacía uno muy similar, me imagino aquellas veces en que como toda mamá luchando por ver qué cocinar todas las semanas para su familia y agradezco tanto su ocurrencia en ese punto, porque quedó en mi memoria este plato, claro ahora en la presentación yo lo

Debo decir que soy muy fan de la cocina italiana, y es por ello que hoy les traigo esta maravillosa receta de Pasta alla carbonara, un plato muy tradicional de esta cocina. Y si bien tiene muy pocos ingredientes, hay algunas variantes internacionalmente para poder adaptar de la mejor manera esta receta. Originalmente se hace

Hola que tal amigas y amigos hoy te compartimos una variedad de recetas de jugos para bajar el azúcar en la sangre o de igual forma para personas diabéticas, los licuados son una opción excelente para desintoxicarse, ya que limpian el organismo y eliminan sustancias malas para nuestro cuerpo. Estos licuados o jugos son recomendados para personas diabéticas y con

El pan sin gluten suele ser un pan que no sube mucho a la hora de hornear al no llevar gluten. Pero, aunque no sea un pan muy mullido, nadie puede negar que estamos ante un tipo de pan igualmente delicioso. Te proponemos un pan sin gluten muy rico en sabor y fácil de elaborar.

En esta ocasión vengo con una receta básica de guacamole sin tomate ni cebolla. La forma más sencilla de preparar esta deliciosa crema de aguacate que se ha hecho tan famosa en todo el mundo. Hace unos meses os traje una original receta de guacamole con granada deliciosa e ideal para sacar como aperitivo o en una cena de

Más sanas que las patatas fritas al no ir fritas y llevar muy poco aceite y mucho más buenas. De verdad, van a cambiar vuestra vida, así que seguid leyendo y descubrid cómo hacer patatas deluxe especiadas. Ingredientes Preparación 1. Antes de nada, cabe destacar que las cantidades de los ingredientes irán en función del

La papa rellena es uno de los platos más icónicos de la comida colombiana y peruana. Este plato tiene su origen en el año 1879 durante la Guerra del Pacífico donde los soldados peruanos fueron los creadores de este potaje. Ellos llevaban para alimentarse carnes, papas y especias que eran de fácil almacenamiento. Por lo

El alioli con leche, más conocido como lactonesa de ajo, es la alternativa perfecta para sustituir el huevo de las mayonesas caseras, sobre todo si es temporada de mucho calor y queremos evitar la temida salmonelosis. También es perfecta para todas aquellas personas alérgicas al huevo o si quieres hacer mayonesa y en ese momento

Una receta de tarta de ricota sin azúcar que les va a encantar, que no tiene azúcar, que está buenísima, que es apta para diabéticos. Creo que la tarta de ricota es una de las tartas dulces qué más le agrada a la gente. ¿Ustedes que piensan? Quizás es un imaginación mia, pero pienso porque

Seguimos con la edición de recetas sin azúcar. Ya sea que se están cuidando y quieren evitar el azúcar. O que tienen que llevar una dieta sin azúcar, o simplemente que quieren hacer recetas sin azúcar, estas recetas sirven para todo eso! Y no un brownie cualquiera, un brownie sin azúcar.  Para todos los que no saben, los brownies son bizcochos bajos

Hoy vamos a hacer un postre delicioso y además apto para celíacos! Isla flotante sin tacc! En el verano comer algo dulce a veces es un desafío. Con el calor nos terminamos conformando con el querido y viejo helado. Y como prender el horno es otro desafío, esta vez trajimos un postre que se hace en el