Author name: Tereza Lopez

¿Has probado el cóctel caipirinha original, la receta brasileña? Con solo tres ingredientes, y un sabor cítrico superrefrescante. Es el cóctel nacional de Brasil, y se prepara muy fácilmente. La historia del caipirinha Se sabe que la Cachaça existe en Brasil desde 1.500, pero ¿y la caipirinha o caipiriña, cuándo surgió? Existen varias teorías para explicar su origen: una […]

Las patatas fritas es una elaboración muy popular en gran número de países donde se sirven solas o como acompañante de gran número de platos. Es uno de los productos estrella de las cadenas de restaurantes de comida rápida, donde acompañan a perritos calientes, hamburguesas y otras muchas elaboraciones. Niños y mayores se vuelven locos por un plato de patatas fritas

La limonada es una bebida refrescante y deliciosa que ha sido popular durante siglos. Se cree que su origen se remonta a la antigua Grecia y Egipto, donde se hacía con limones, agua y miel. Con el tiempo, la limonada se ha vuelto una bebida popular en todo el mundo y ha evolucionado en muchas variedades

El día de hoy nuestra cocinera preferida nos va a enseñar a hacer unos panqueques especiales, son totalmente diferentes a los panqueques tradicionales. Hay varias cosas que me gustan mucho de ésta receta de panqueques light, por un lado tienen mucho menos calorías que los tradicionales, son más sanos porque están hechos con avena y

Buenas queridos amigos y amigas. Hoy les traemos una receta muy sencilla pero que les va a gustar mucho, la fórmula para que sepan cómo hacer yogurt casero de la manera más sencilla, sin más herramientas que un frasco y, en palabras de Paulina, “Una frazadita, señora”. cómo hacer yogurt casero: algunas aclaraciones Algunas cosas que

La Piña Colada es una bebida tropical que ha cautivado a los paladares de todo el mundo desde hace décadas. Se dice que su origen se remonta a la década de 1950 en Puerto Rico, donde se creó como una bebida refrescante para los turistas. Desde entonces, se ha convertido en un símbolo de la cultura

El caldo verde es una sopa tradicional de la zona norte de Portugal, que también es típica en Brasil. No falta en las celebraciones importantes como Año Nuevo, la Nochebuena y otros eventos familiares, y se acompaña con chorizo o longaniza. Si te gustan las recetas de caldos de distintos países, te contamos la receta del caldo

Esta receta de filetitos de pollo apanados es una excelente opción para múltiples ocasiones, deliciosos y fáciles de preparar, se transforman rápidamente en uno de nuestros favoritos. ¿Cómo hacer pollo apanado? Ya sea frito o al horno, el pollo apanado es una preparación simple y muy versátil, el le que por supuesto puedes utilizar diferentes

Los crepes son uno de los postres más humildes y deliciosos. Los ingredientes para preparar crepes dulces son la harina común o floja, huevos, leche, sal y aceite o mantequilla. Luego se acompañan por un poco de azúcar, miel o sirope, también se pueden rellenar con chocolate, mermeladas, confituras o simplemente con la fruta que más te guste.

El Fish and Chips es un plato emblemático de la cocina británica que se ha convertido en un clásico internacional. Se trata de un plato sencillo pero delicioso que combina dos ingredientes básicos: pescado blanco y patatas fritas. La historia del Fish and Chips se remonta al siglo XIX, cuando los pescadores británicos comenzaron a vender pescado

Pocas recetas están tan extendidas como las croquetas. Ya sean de carne, pescado o verduras, en todas las culturas se suele preparar este tipo de plato. En este ocasión, os traemos la receta de unas ricas croquetas caseras de merluza. Los ingredientes que la componen, así como el cariño con el que las haremos en casa,

hoy no estoy seguro si veremos una receta de cocina o un truco de magia: Paulina nos mostrará como hacer un flan sin azúcar, fácil, apto para diabéticos y al microondas! Lo que más me gusta de ésta receta además de que es baja en calorías y que es apta para quienes no pueden o