Un clásico puré de papas chileno, suave y cremoso, elaborado con alguna de las más de 11 variedades habitualmente disponibles en el mercado o alguno de las más de 200 variedades de papas nativas chilotas. ¿Cómo hacer puré de papas? Al preparar puré de papas, las mejores variedades sin duda son las variedades Pukará, Karú, […]
Receta de Puré de Papas Fácil y Cremoso Read More »
El tronco de castañas es una preparación muy popular en Chile, ya que incluso fuera de temporada siempre podremos encontrar por ejemplo postres helados como San Francisco que desarrollan una receta muy similar en su preparación. ¿Cómo hacer tronco de castañas? Asegúrate de conseguir castañas frescas y sanas, que primero deberás cocinar con alguna técnica
Receta de Tronco de Castañas Read More »
La torta amor es una preparación que combina ingredientes deliciosos y coloridos como una forma de expresar los afectos a los seres queridos a través de la comida. ¿Cómo hacer torta amor? La torta amor es una exquisita preparación de hojarasca con relleno de manjar, crema pastelera y mermelada de frambuesa muy fácil de elaborar
Receta de torta amor casera Read More »