Descubre la salvación en forma de ensalada de arroz, perfecta para cualquier día y ocasión. Esta deliciosa receta se adapta a cualquier ingrediente que encuentres en tu nevera, convirtiéndose en tu compañero culinario infalible. ¡El arroz es tu aliado en momentos de apuro!
Prepárate para experimentar la perfección en cada bocado. Esta ensalada de arroz se convertirá en un plato imprescindible, el favorito de tu familia. Con cada cucharada, sentirás la satisfacción de haber encontrado una opción versátil y sabrosa. ¡Confía en esta receta, te sorprenderá!
No importa si es un día de la semana o un fin de semana, al mediodía o por la noche, la ensalada de arroz siempre será una opción ganadora. Disfruta de su sabor fresco y nutritivo, lleno de colores y texturas irresistibles. ¡No pierdas la oportunidad de probar esta receta que merece toda tu fe y confianza!
Ingredientes
- Arroz cocido 200 gr.
- 2 Huevos.
- 150 gr. Tomates.
- 50 gr. Aceitunas.
- 75 gr. Pimientos.
- 1 Zanahoria.
- 1 Palta (opcional).
- Aceite de oliva .
- Sal.
- Vinagre.
Preparación
1 . Cocer 2 huevos en agua por 10 min. Dejar enfriar, pelar y reservar.
2. Pelar y cortar zanahoria en trocitos pequeños. Rallada o cruda, según prefieras.
3. Cortar tomates y aceitunas en trozos pequeños.
4. Preparar vinagreta: mezclar 6 cucharadas de aceite de oliva, 2 de vinagre y media cucharadita de sal.
5. Agregar arroz cocido y frío, vinagreta y demás ingredientes. Mezclar bien.
6. Decorar con huevos cortados en cuartos o troceados desde el principio.
7. Agregar aguacate en trocitos para un toque especial.
8. ¡Listo! Disfruta esta deliciosa ensalada.
Notas y Consejos
Obtén los mismos resultados que con el arroz blanco con nuestra guía paso a paso para cocinar el Arroz Yamani. Haz clic aquí para resolver tus dudas sobre este cereal saludable. Prueba esta opción de ensalada utilizando arroz integral Yamani, ideal como sustituto sin gluten y apto para celíacos.
