Prepara un delicioso bizcocho de avena y naranja, una opción saludable y llena de sabor. A diferencia de los bizcochos tradicionales, esta receta utiliza ingredientes más nutritivos y menos grasas. Utilizaremos aceite en lugar de manteca para reducir la cantidad de grasas saturadas. Además, aprovecharemos la fibra de la naranja en lugar de solo utilizar su jugo, lo que le dará un toque especial al bizcocho.
Este bizcocho de avena y naranja es perfecto para disfrutar en el desayuno, la merienda o como postre. Su alto contenido de fibra te ayudará a mantener la sensación de saciedad por más tiempo. También podrás conservarlo en el refrigerador durante casi una semana o congelarlo para disfrutarlo en los próximos meses. ¡No te pierdas esta receta saludable y deliciosa!
Atrévete a probar esta alternativa más saludable de bizcocho y sorprende a tus seres queridos con su sabor y textura. Con menos azúcar y grasas, y más fibra, este bizcocho de avena y naranja te permitirá disfrutar de un dulce sin culpa. Sigue nuestros pasos y disfruta de este delicioso bizcocho casero por más tiempo. ¡Anímate a prepararlo y comparte tu experiencia con nosotros!
Ingredientes
- 1 huevo
- ½ taza de avena en copos
- ½ taza de harina integral o de avena
- 1 cucharada postre de polvo para hornear
- 1 naranja chica
- ⅓ taza de aceite
- ⅓ taza de azúcar mascabo
- 1 pizca de sal
Preparación
1 . En un recipiente, bate huevo, sal y azúcar mascabo durante 5 min. Agrega aceite y mezcla bien.
2. Pela y corta la naranja en gajos, luego procésala para obtener jugo con fibra.
3. Añade el jugo de naranja, copos de avena, harina integral y polvo para hornear a la mezcla anterior. Combina suavemente.
4. Vierte la preparación en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 180 ºC por 30 min.
5. Deja enfriar antes de desmoldar y ¡disfruta tu bizcocho de avena y naranja!
Notas y Consejos
Bizcocho de avena y naranja: solo 100 calorías por porción y casi el 9% de fibra recomendada. Menos azúcar, menos aceite y harinas saludables hacen la diferencia. Una opción más saludable y deliciosa.
