El jugo verde, como su nombre lo indica, es un batido obtenido al licuar vegetales de hojas verdes. Ya sea consumido colado o sin colar, su valor nutricional se mantiene.
Para obtener mejores resultados, es recomendable utilizar hojas verdes como base y agregar ingredientes específicos que potencien sus propiedades. Esto nos brinda mayor sabor, vitaminas y variedad nutricional en nuestra dieta diaria.
Es importante destacar que los beneficios del jugo verde también varían según el tipo de hoja verde utilizada, por lo que se puede adaptar según las preferencias y necesidades individuales. ¡Disfruta de esta opción saludable y refrescante en tu rutina diaria!
Ingredientes
- 1 remolacha mediana.
- 1 rama de apio.
- Jugo de 1 limón.
- 4 hojas de espinaca.
- 1 rodajita de jengibre pelado (opcional).
Preparación
1 . Cortar remolacha y apio en trozos.
2. Licuar con los demás ingredientes. Filtrar el batido.
3. Opcional: agregar hielo antes o después de licuar. Servir en 2 vasos y consumir en el día.
Notas y Consejos
Jugo verde en ayunas: un shock vitamínico y beneficioso para tu cuerpo después del ayuno nocturno. Recomendado por médicos en ayuno intermitente. Tu organismo asimila mejor los nutrientes por la mañana, pero es beneficioso en cualquier momento del día.