Si estás buscando una opción ligera y sabrosa para tus comidas, no busques más. Las pechugas de pollo con limón son la elección perfecta. Estas jugosas pechugas se marinan con limón y hierbas aromáticas, lo que les brinda un sabor excepcional. Lo mejor de todo es que se cocinan en poco tiempo, permitiéndote disfrutar de una comida deliciosa sin pasar horas en la cocina.
Una de las ventajas de esta receta es lo práctica que es. Se cocina en un solo utensilio, lo que significa que la limpieza será mínima. Además, la marinada se realiza dentro de una bolsa zip desechable, lo que facilita aún más el proceso y evita manchas innecesarias en la cocina. Esto la convierte en una opción ideal para la cena, cuando no queremos lidiar con demasiados trastos después de una larga jornada.
No dejes que los excesos pasados te detengan. Con estas pechugas de pollo con limón, podrás disfrutar de una comida ligera, llena de sabor y sin complicaciones. Prepáralas en cualquier momento y sorprende a tus comensales con un plato que destaca por su frescura y delicioso aroma. ¡Te garantizamos que quedarás encantado con el resultado final!
Ingredientes
- 3 Pechuga de pollo
- Hierbas provenzales al gusto
- 2 Limón
- 100ml Aceite de oliva virgen extra
- 100ml Vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1 . Limpiar bien las pechugas, eliminando las membranas y restos de hueso, luego sazonar con sal y pimienta.
2. Colocar las pechugas de pollo en una bolsa grande con cierre hermético y añadir 100 ml de aceite y 100 ml de vino blanco.
3. Picar las hierbas de tu preferencia (como albahaca, perejil, cilantro, cebollino, mejorana, salvia, etc.) y añadirlas a la bolsa junto con las pechugas.
4. Cortar dos limones en rodajas y también añadirlos a la bolsa.
5. Cerrar la bolsa, sacar el aire y masajear suavemente para distribuir bien los limones y las hierbas entre las pechugas.
6. Dejar marinar el pollo en el refrigerador durante un período de dos a cuatro horas, permitiendo que todos los sabores se incorporen a las pechugas.
Notas y Consejos
Deliciosas pechugas de pollo con limón y hierbas aromáticas, marinadas a la perfección para resaltar su sabor. Una receta fácil de preparar y llena de frescura. ¡Ideal para una comida ligera y sabrosa! ¡No te pierdas esta delicia culinaria
